Peluang Bisnis Franchise McDonald’s: Apakah Masih Menjanjikan di 2025?

Membuka bisnis waralaba atau franchise merupakan salah satu jalan pintas menuju kesuksesan finansial, dan McDonald’s seringkali menjadi salah satu nama pertama yang terlintas di benak banyak orang. Sebagai salah satu brand restoran cepat saji terbesar dan paling dikenal di dunia, waralaba McDonald’s dianggap menawarkan peluang bisnis yang menjanjikan di Indonesia. Namun, apakah peluang ini masih terbuka lebar dan seberapa besar potensi keuntungan yang bisa didapatkan di tahun 2025? Artikel ini akan mengupas tuntas mengenai cara, syarat, dan skema bisnis Mcd yang bisa Anda jadikan pertimbangan.

Waralaba McDonald’s menawarkan lebih dari sekadar nama besar. Dengan reputasi global yang sudah teruji, para mitra waralaba akan mendapatkan akses ke sistem operasional yang efisien dan dukungan penuh dari pusat. Ini mencakup pelatihan, strategi pemasaran, hingga manajemen harian. Tentu saja, untuk bisa menjadi bagian dari jaringan global ini, ada sejumlah kriteria dan persyaratan ketat yang harus dipenuhi, termasuk kemampuan finansial yang kuat dan pengalaman manajerial yang relevan.

Nama McDonald sendiri secara konsisten menjadi kata kunci dengan volume pencarian yang sangat tinggi di internet, mencerminkan tingginya minat masyarakat terhadap merek ini. Dengan rata-rata 550,000 pencarian bulanan untuk “mcdonald” dan tambahan 135,000 untuk “mcd”, hal ini membuktikan bahwa merek ini memiliki visibilitas dan kepercayaan konsumen yang luar biasa. Angka ini secara langsung berkorelasi dengan potensi pasar yang luas dan stabil, menjanjikan aliran pelanggan yang konsisten bagi setiap gerai waralaba yang berhasil beroperasi.

Baca juga: Franchise Ayam: 7 Hal Penting yang Harus Anda Perhatikan Sebelum Beli

Rincian Biaya Waralaba McDonald’s

Untuk menjadi mitra McDonald’s, Anda harus siap dengan investasi yang sangat besar. Berdasarkan data terbaru, berikut adalah komponen biaya yang perlu Anda perhatikan:

• Biaya Awal: Ini adalah investasi terbesar. Biaya ini berkisar antara Rp15 miliar hingga Rp20 miliar dan mencakup pembelian lisensi franchise, pelatihan awal untuk tim, instalasi peralatan dapur lengkap, dan desain interior restoran sesuai standar global McDonald’s.
• Biaya Operasional: Setelah restoran berjalan, Anda akan dikenakan dua jenis biaya operasional dari pendapatan kotor:
  • Royalti Bulanan: Sebesar 4%–5% dari total pendapatan kotor Anda. Biaya ini dibayarkan kepada McDonald’s sebagai imbalan atas hak penggunaan merek, sistem operasional, dan dukungan bisnis yang berkelanjutan.
  • Biaya Pemasaran: Sebesar 4% dari pendapatan kotor. Dana ini akan digunakan untuk mendukung kampanye promosi global dan lokal, seperti iklan di media cetak, televisi, atau platform digital.
• Biaya Lain-Lain: Biaya ini sangat bervariasi tergantung kebutuhan, termasuk renovasi dan perawatan restoran secara berkala untuk menjaga standar estetika dan operasional. Selain itu, pengadaan bahan baku, seperti daging, kentang, dan roti harus dibeli dari distributor resmi McDonald’s untuk memastikan konsistensi kualitas. Biaya pengadaan ini bergantung pada volume penjualan.
• Biaya Tambahan (Opsional): Jika Anda berencana membuka restoran baru atau melakukan kampanye promosi khusus, ada biaya tambahan yang harus dipertimbangkan. Biaya pembukaan restoran baru bisa berkisar antara Rp1 miliar hingga Rp3 miliar. Sementara itu, biaya pelatihan lanjutan untuk tim atau manajemen bisa mencapai Rp100 juta hingga Rp500 juta.

Cara dan Syarat Franchise McDonald’s

Jika Anda tertarik untuk menjadi mitra waralaba Mcd, Anda perlu memenuhi beberapa persyaratan utama. Calon mitra harus memiliki pengalaman profesional dan kepemimpinan yang baik, terutama di bidang manajemen bisnis atau operasional. Selain itu, kemampuan finansial menjadi syarat krusial karena investasi awal untuk membuka satu gerai McDonald’s di Indonesia tidak sedikit. Anda harus menyiapkan dana pribadi minimal Rp500 juta yang tidak berasal dari pinjaman. Secara total, estimasi biaya investasi awal untuk satu gerai bisa berkisar antara Rp14,5 miliar hingga Rp31,8 miliar, yang mencakup biaya waralaba (Rp648 juta), pembangunan gerai, peralatan, pelatihan, dan modal kerja.

Dengan modal sebesar itu, apa yang Anda dapatkan? Anda akan mendapatkan hak kemitraan selama 20 tahun. Proses pendaftaran untuk waralaba baru saat ini di Indonesia telah dihentikan, namun peluang untuk berkolaborasi dengan Mcd tetap ada melalui program penyewaan lahan. Dalam skema ini, Anda bisa menawarkan properti atau lahan yang Anda miliki untuk digunakan sebagai lokasi pembangunan gerai baru. Proposal lokasi Anda harus mencakup rincian seperti luas lahan, status kepemilikan, aksesibilitas, dan demografi sekitar. Jika disetujui, Anda bisa mendapatkan penghasilan pasif dari biaya sewa tanpa harus terlibat langsung dalam operasional restoran.

Potensi Keuntungan Bisnis McDonald’s

Meskipun investasi awal terbilang sangat tinggi, potensi keuntungan dari bisnis Mcd juga sangat menggiurkan. Rata-rata, satu gerai McDonald’s di Indonesia bisa mencatat sekitar 30.000 transaksi per bulan. Dengan nilai transaksi per pelanggan antara Rp25.000 hingga Rp30.000, omzet bulanan bisa mencapai sekitar Rp1 miliar. Tentu saja, keuntungan ini bisa maksimal jika mitra waralaba aktif dalam mengelola gerai secara profesional. Sistem bisnis yang efisien dan dukungan dari pusat membuat peluang profitabilitas menjadi sangat besar.

Namun, tidak semua pebisnis memiliki modal miliaran rupiah untuk memulai waralaba sebesar Mcd. Jika Anda mencari peluang bisnis di bidang F&B dengan modal yang lebih fleksibel namun tetap menjanjikan, ada alternatif lain yang bisa dipertimbangkan.

Alternatif Bisnis F&B dengan Modal Fleksibel: Solusi dari Ralali Food

Bagi Anda yang ingin terjun ke industri kuliner tanpa harus menghadapi investasi besar atau rumitnya manajemen dapur, ada solusi inovatif yang ditawarkan oleh Ralali Food dengan produk andalannya, Mina Soku.

Ralali Food adalah pabrik makanan yang menggunakan teknologi retort, sebuah metode pengawetan yang membuat produknya tahan hingga 12 bulan di suhu ruang tanpa bahan pengawet atau pendinginan.

Produk Mina Soku dirancang khusus untuk pemilik hotel, restoran, dan kafe (HoReCa) yang ingin menyajikan makanan berkualitas tinggi tanpa perlu dapur besar, koki profesional, atau investasi mahal. Produk ini membantu mengatasi berbagai tantangan di industri kuliner, seperti tingginya food waste atau sisa makanan, rasa yang tidak konsisten, dan terbatasnya kapasitas dapur.

Dengan lebih dari 100 varian menu yang halal dan tanpa pengawet, Mina Soku memungkinkan bisnis untuk menawarkan berbagai pilihan hidangan dengan rasa yang otentik dan konsisten. Hal ini tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional tetapi juga membantu Anda fokus pada pelayanan dan pengalaman pelanggan. Salah satu keuntungannya adalah Anda bisa mendapatkan margin keuntungan hingga 50%.

Sebagai contoh, untuk menu nasi rendang, modal per porsi (termasuk nasi dan pelengkap lainnya) bisa sekitar Rp 20.000, sementara harga jualnya dapat mencapai Rp 35.000. Ini memberikan potensi keuntungan sebesar Rp 15.000 per porsi. Selain itu, produk Mina Soku juga sangat mudah disimpan karena tidak memerlukan freezer atau kulkas, sehingga menghemat biaya operasional.

Selain untuk bisnis HoReCa, Ralali Food juga membuka peluang bagi Anda yang ingin menjadi distributor. Skema ini memungkinkan Anda menyetok dan mendistribusikan produk Mina Soku dan Lanana dengan potensi margin hingga 20%. Ini adalah pilihan yang menarik untuk memperluas jangkauan pasar tanpa harus terlibat langsung dalam operasional restoran.

Pilihan Cerdas untuk Berbisnis Kuliner

Peluang bisnis waralaba McDonald di tahun 2025 tetap menjanjikan, namun dengan persyaratan investasi yang sangat tinggi dan skema kemitraan yang lebih terbatas. Jika Anda memiliki modal besar dan pengalaman manajerial yang relevan, Mcd menawarkan model bisnis yang telah terbukti sukses.

Namun, jika Anda ingin memulai bisnis F&B dengan modal yang lebih fleksibel dan risiko yang lebih rendah, solusi inovatif seperti produk Mina Soku dari Ralali Food bisa menjadi pilihan yang cerdas. Dengan produk siap saji yang praktis, halal, dan tahan lama, Anda dapat membangun bisnis kuliner yang efisien dan menguntungkan tanpa harus memikirkan kerumitan dapur, biaya freezer yang tinggi, atau inkonsistensi rasa.