Indonesia dengan ribuan pulaunya adalah surga kuliner yang tak pernah habis dieksplorasi. Setiap masakan daerah memiliki cita rasa khas yang begitu kaya, didapat dari perpaduan…
Setiap hari adalah perlombaan melawan waktu. Sebagai ibu rumah tangga, profesional yang pulang larut, mahasiswa kos, atau bahkan pelaku usaha kuliner, kita semua memiliki satu…
Pernahkah anda merasa ribet setiap kali mau memasak? Aktivitas yang seharusnya menyenangkan seringkali terasa seperti beban seperti harus menyiapkan bawang, mengupas, mencuci, mengiris, lalu mengulek…
Pernahkah anda merasa waktu 24 jam dalam sehari rasanya tidak cukup? Tumpukan pekerjaan, tenggat waktu, urusan keluarga, dan kebutuhan untuk istirahat, urusan dapur sering kali…
Kita semua tahu rasanya pulang kerja dalam keadaan lelah, perut lapar, tapi energi untuk memasak sudah habis. Di tengah jadwal yang padat, tuntutan pekerjaan, dan…
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bertujuan untuk memastikan anak-anak Indonesia mendapatkan asupan gizi yang optimal. Program ini meyakini bahwa sarapan bergizi yang dikonsumsi sebelum memulai…
Mengelola dapur skala besar, terutama untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG), memerlukan efisiensi tanpa mengorbankan kualitas dan gizi. Program MBG adalah inisiatif pemerintah yang bertujuan…
Makanan adalah fondasi utama bagi tumbuh kembang anak, namun di balik kemudahan produk instan yang banyak beredar, tersimpan kekhawatiran tentang zat tambahan, terutama pengawet. Pengawet…
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diinisiasi oleh pemerintah merupakan upaya strategis untuk meningkatkan gizi anak-anak, ibu hamil, dan menyusui di seluruh Indonesia. Dijalankan secara…
Dahulu, stigma yang melekat pada bumbu praktis sering kali negatif. Bumbu praktis dianggap sebagai solusi instan yang penuh dengan MSG, pengawet, dan natrium tinggi, sehingga…