Deskripsi produk LOC Ikan Asin Jambrong / Lumbon / Sitting Duri Lunak 1 Kg
Asin Jambrong atau Lumbon atau Sitting. Ikan Asin Jambrong tidak berukuran besar. Bentuknya yang tipis akan memberikan citarasa yang renyah dan gurih jika digoreng. Tulangnya sangat lunak. Bisa dimakan tanpa khawatir tertusuk atau tersedak duri.
Kami mengolahnya dengan garam berkadar di bawah 10 persen sehingga menghasilkan citarasa asin yang relatif pas. Stok kami selalu baru dan harga tetap termurah.
Agar lebih memaksimalkan citarasa menu, produk Ikan Asin Jambrong biasanya dimasak sambal goreng atau tumis pedas manis. Dan paling diidolakan untuk menu makan siang lengkap dengan sambal pedas manis.
Tips Merendam Jambrong Agar Empuk dan Renyah
- Ambil dan letakkan ikan jambrong yang akan dimasak di dalam baskom lalu siram dengan air panas (jangan air mendidih). Tidak perlu diaduk-aduk karena akan membuat daging jamrong menjadi robek atau pecah.
- Setelah 10 menit merendam buang air panasnya dan disiram lagi dengan air panas yang baru.
- Biarkan selama 10 menit lagi lalu tiriskan. Ikan Jambrong siap untuk dimasak goreng atau tumis.
- 1Kg
Informasi tambahan
Pembelian Minimal | 1 |
Satuan | Box |
Waktu penyediaan barang | - |
SKU | - |
Berat pengiriman | 1.2 Kilogram |
Panjang | 1 Centimeter |
Lebar | 1 Centimeter |
Tinggi | 1 Centimeter |