Deskripsi produk Nasi Kebuli / Beras Basmati / Nasi Rempah Kebuli 370gr

Nasi Kebuli / Beras Basmati / Nasi Rempah Kebuli 370gr

Nasi

kebuli adalah hidangan variasi Pilaf ala Indonesia. Sangat populer di

komunitas keturunan Arab dan komunitas Betawi di Indonesia. Merupakan

salah satu warisan Middle Eastern Cuisine sejak dari abad pertengahan.

Nasi

ini adalah nasi berbumbu yang bercitarasa gurih dan kaya rasa. Nasi ini

umumnya dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing dan minyak

samin. Lalu disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi

dengan irisan kurma atau kismis pada bagian atasnya.

menu populer saat perayaan Idul Fitri, Idul Adha ataupun Maulid Nabi.

Namun dapat juga dijadikan menu sehari2 karena rasanya yg enak dan kadar

nutrisinya yg tinggi.

KOMPOSISI :
- 340gr Beras Basmati
- 1 sachet Bumbu Kebuli dan Rempah
- 1 sachet Kismis
(Bumbu Kebuli dan Rempah mengandung : bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, adas, daun salam, mix spices dan garam)

CARA MEMASAK :

UNTUK BERAS
1. Cuci beras Basmati dan tiriskan.
2. Rendam beras dalam air panas selama 30 menit.

UNTUK DAGING
1. Panaskan 6 sdm minyak goreng dalam wajan.
2. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan bumbu dan rempah sachet air dan aduk rata.
4. Masukkan daging ayam / sapi / kambing lalu aduk rata, tambahkan air +/-700ml (3 gelas) dan biarkan matang.

UNTUK NASI KEBULI
1. Masukkan beras yg telah direndam dan daging yg telah dibumbui ke rice cooker, lalu tambahkan air secukupnya.
2. Masukkan 2sdm minyak goreng aduk rata, masak beras dan daging hingga matang, tambahkan kismis dan acar setelah matang.

DETAIL
Berat : 370gr
Kemasan : Packing Seal
Jenis : ready to cook
Porsi : untuk 4 - 5 org
P-IRT 8133516021103