Japanese Brisket Wagyu A5 Beef Coarse Burger / A5 Wagyu Patty 200gr
Japanese Brisket Wagyu A5 Beef Coarse Burger / A5 Wagyu Patty 200gr
Waspada Penipuan
Hati-hati terhadap penipuan yang mengatasnamakan Ralali. Pastikan hanya mengakses Ralali.com atau hubungi 1500-465 untuk konfirmasi. Info lebih lanjut, Klik Disini
Japanese Brisket Wagyu A5 Beef Coarse Burger / A5 Wagyu Patty 200gr
Mengapa Brisket Wagyu Patty / Burger sangat spesial?
Terbuat
dari daging Brisket Wagyu Beef asli dari Jepang grade A5 yg berasal
dari daerah Nishiawa. Wagyu Jepang ini sangat istimewa karena memiliki
marbling yg banyak. Dengan bagian Brisket A5 yg empuk, juicy dan
buttery, maka terciptalah kreasi baru kami yaitu: Brisket Wagyu A5 Patty
yg lezat dan saat dimakan ada sensasi meleleh di mulut (umami).
Beef
Patty Wagyu kami berasal dari 50% real Japanese Wagyu Brisket A5 dan
50% Australian Beef. Kami mix antara kedua jenis daging ini agar
harganya lebih terjangkau namun tetap enak dan berasa wagyunya. Bentuk
patty ini pipih dan bulat dengan gramasi 200gr per piece.
Melalui
penggilingan 1x saja supaya teksturnya coarse (kasar) sehingga masih
berasa sekali tekstur dagingnya saat digigit dan dijamin lebih enak
dibandingkan tekstur patty yg lembut.
Kami juga membuat gramasi 100gram untuk ukuran mini burger. Dengan link sbb:
https://tokopedia.link/WW6PMPk... hasil maksimal saat pakai panggangan BBQ charcoal / arang :
1. Panaskan patty 2 menit (side A 1 menit dan side B 1 menit) pada bagian griller yg paling panas.
2. Lalu untuk mematangkan bagian dalamnya, pindahkan daging ke bagian griller yg tidak panas dan tutup hoodnya.
3.
Keep it simple dengan sedikit garam, merica, tomat segar, bawang
bombay, selada, saus dan mayonnaise semuanya di atas roti burger hangat.
Dapat disajikan sebagai : burger steak, hamburg steak, hamburger, BBQ, dll.
NOTE: Jangan dimasak terlalu matang, maksimal medium well supaya juicy masih berasa.
DETAIL PRODUK
Kondisi : frozen
Berat : 200gr
Ketebalan : 2 cm
Tipe : coarse burger patties (tekstur kasar)
Kemasan : vacuum packed per piece
Bahan : 50% Japanese Brisket Wagyu A5 dan 50% Australian Beef
Spec : murni daging tanpa tambahan apapun juga. Jadi harus dibumbui lagi saat dimasak
Halal Certified
Health Certified