Mau bikin lemper tapi malas membungkus dengan daun takut ukurannya tidak sama atau bentuknya tidak rapi? Kini tak perlu khawatir, karena alat ini akan memudahkan Anda dalam membuat lemper yang cantik dengan ukuran yang sama. Lemper cukup diminati, namun orang cenderung malas membuatnya karena repot membungkus karena tidak bisa rapi. Jika melihat di toko kue, pasti ukuran bentuknya seragam tidak ada yang terlalu kecil atau terlalu besar. Nah, kini ada sebuah alat untuk membantu Anda membuat lemper.
Cetakan lemper ini berbahan dasar stainless steel isi 5. Bentuknya persegi panjang dengan lubang-lubang berbentuk lonjong lengkap dengan tutupnya yang berfungsi sebagai alat penekan.
Cara menggunakannya pun cukup mudah. Sebelum digunakan, olesi cetakan dengan sedikit minyak sayur untuk menghindari ketan lengket didinding cetakan. Isi dengan ketan yang sudah dikukus, sedikit tekan kemudian isi dengan ayam suwir dan tutup kembali dengan ketan. Tekan dengan menggunakan tutup atau penekannya agar bentuk lemper bagian atasnya rapi. Tekan dan padatkan lemper, kemudian keluarkan dari cetakan. Lemper bisa dibungkus dengan plastik ataupun daun sehingga tampilannya jauh lebih cantik. Alat ini juga bisa digunakan untuk membuat semar mendem, hanya bagian kulitnya saja yang diganti dengan telur dadar tipis.
Ukuran Cetakan :
Panjang : +- 16.5 cm Lebar : +- 7 cm Tinggi : +- 3 cm
Ukuran lemper :
Panjang : +- 7 cm Lebar : +- 3.3cm Tinggi : +- 2.2 cm
ukuran penekan :
Panjang : +- 6.5 cm Lebar : +- 2.7cm Tinggi : +- 8.5 cm
Bahan : Stainless steel
INFO : Berat yang tertera di produk ini BELUM memakai paking kayu, resiko kerusakan selama perjalanan ditanggung pembeli.