MOKHA Stove Top / Milk Steamer / Steamer Susu w/ Manometer M-25S 9 Cup
adalah alat steam susu dengan system manual
Spesifikasi :
Bahan : Stainless Steel dan Plastic
Diameter :
P x L x T : 32 x 12.5 x 34.5 cm
Garansi Repair 2 Thn (Tidak Termasuk Spareparts)
CARA PEMAKAIAN :
1. Untuk membuka/menutup bagian atas saat refill,jangan pegang di gagang yang hitamnya,tapi pada pangkal gagang yg ada bautnya,karena gagang itu hanya untuk pegangan saat panas.Gagang terbuat dari bahan non-metal,sehingga dikhawatirkan patah saat buka/tutup.
2. Isi dengan air (kalo mau lebih cepat isi dengan air panas) maksimal sekitar 700ml.Jumlah ini bisa untuk sekitar 20 kali frothing).Tapi jika ingin power steamnya lebih kuat dan tahan lama,isi dengan air sekitar 500ml saja..supaya ruang penampung uapnya semakin luas. Kemudian tutup rapat tapi jangan terlalu kencang,karena nanti akan susah dibuka.
3. Panaskan MOKHA Steamer di kompor dengan dudukan rapat dan rata.Api yang digunakan cukup seukuran rata bagian bawahnya aja,karena kalo terlalu besar paparan panasnya akan membuat gagang dan knob steam overheat.Selama pemanasan awal,buka knob steam,gunanya agar udara dingin yang ada di ruang penampung uap dibuang.Segera setelah air terlihat menetes melalui nozzle,tutup rapat knob dan tunggu sampai tekanan di manometer menunjukkan sktr 2 bar ( 2 kg/cm'). MOKHA Steamer siap digunakan untuk frothing.
4. MOKHA Steamer didisain sebagai alat manual yang simple,sehingga tidak diberi feature/sensor2 seperti alat automatic,sehingga pemakai diharapkan hati2 dan pro-aktif.
5. Kalau menggunakan kompor listrik yang menggunakan plat pemanas,segera pindahkan steamer kalau gak akan segera dipakai,karena plat pemanas tersebut bisa menyimpan panas walau kompor telah mati.Hal ini berbahaya karena air bisa kering dan resiko steamer bisa meledak.
6. Gunakan freshmilk dangan suhu awal sekitar 5 derajat dan suhu akhir sktr 60-70 derajat,agar dapat microfoam dan rasa susu yg manis alami.